전체 글34 수비드 닭가슴살 만들기 안녕하세요 요즘 제가 고기로 요리하는 유튜브를 자주 보는데요. 유튜버 고기남자, 정육왕님 영상들 자주 시청하면서 저도 수비드에 도전을 해보고 싶었어요. 그래서 중국 광군제때(11월11일) 알리 익스프레스에서 수비드 기계를 저렴하게 해외직구를 하여 닭가슴살 수비드에 도전을 해보았습니다. 닭가슴살은 노브랜드에서 냉동 닭가슴살 1kg구요 100% 국내산을 사용합니다. 냉장고에서 냉장해동 이틀정도 해동하여서 조리하였습니다. 1kg에 총 7덩이 있었는데 1덩이는 강아지줄려고 따로 삶아두었습니다. 저희 강아지가 닭가슴살을 엄청 좋아해요 :D 닭가슴살 냄새만 나면 환장을 한다는... 시즈닝은 총 3가지로 하였습니다. 1. 소금,후추+로즈마리 2덩이 2. 카레가루+로즈마리 2덩이 3. 몬트리올 시즈닝+로즈마리 2덩이 .. 2020. 12. 5. 통영 여행 '이순신공원' 방문기 통영여행 가볼만한 곳 '이순신공원' 몇일 전 여자친구와 함께 1박2일 통영 여행을 다녀왔습니다. 1일차에는 통영 동피랑, 중앙시장에 들려 맛있는 회를 포장하여 숙소에서 휴식을 취하였구요. 2일차에는 날씨가 엄청 좋더라구요 그래서 풍경이 좋은 이순신공원을 방문 하였습니다. 주소 경남 통영시 멘데해안길 205 (정량동 683번지) 따로 공영주차장이 있어 주차 걱정은 안하셔도 됩니다. 저는 평일에 방문하여서 그런지 빈공간이 엄청 많았어요. (화요일 방문) 이순신 공원에서 바라본 바다 입니다. 섬들도 엄청 많고 바다가 잔잔하니 보고만 있어도 힐링이었어요. 이순신 동상이 있는쪽인데 동상 사진은 없네요.. 나무 사이로 보이는 바다풍경 장난아니죠? 매일봐도 지겹지 않을것 같아요. 제가 바다물속에 들어가서 스노클링하는.. 2020. 12. 4. 이전 1 ··· 6 7 8 9 다음
